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Château Pertignas

Grands Vins de Bordeaux

Pierre et Vincent Gauthier élaborent les vins du château Pertignas, à Saint Vincent de Pertignas.

Dans ce magnifique village de l'Entre-deux-Mers, entouré de plateaux, de forêts, de vignes et de vieux bâtiments, le château Pertignas fait partie prenante du paysage.

Les caractères des deux vignerons et leur qualité de vie se retrouvent dans leurs vins : authentiques, réjouissants, sincères et remarquables ! 

Les vignes sont travaillées de manière raisonnée et réfléchie (travail des sols, travaux manuels ...).

Pour les vinifications, les terroirs aident les raisins à s'exprimer plus que les outils technologiques !

Les rouges (fruités ou puissants), toujours mûrs, sont élevés en cuve, sans bois alternatif ou élevés en barriques.

Les vins frais (rosé et blancs secs) sont vifs et corpulents.

Les vins sont connus de grandes tables, de magasins spécialisés et de divers concours.

Pertignas en blanc

Cuvée Priolet

  • Appellation

AOC Bordeaux Blanc Sec

  • Encépagement

Sauvignon Blanc (100%)

  • Terroir

Tuf et Argile blanche

  • Densité

5000 pieds/ha

  • ​Âge du vignoble

Parcelle plantée en 2010

  • Vinification et élevage

Macération à froid, pressurage, fermentation à froid et élevage sur lies

  • Production et contenants 

15 000 bouteilles de 75cl

  • Millésimes produits

Tous les ans

  • Typicité / dégustation

Blanc sec pâle aux reflets dorés et brillants. 

A l'ouverture, vif et minéral (presque fumé et iodé), il gagne à l'aération, en richesse  aromatique et part dans des notes de fleurs blanches et d'agrumes bien mûrs. 

Remarquable Blanc Sec !

  • Accords met-vin

 

Nouvelle cuvée arrivée en 2012, ce vin blanc étonne ! 

Le Sauvignon est planté sur un sol froid, voyant peu le soleil : situation idéale ! De la fraîcheur, de la minéralité, des parfums fruités et complexes ...

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